ОБОЛОЧКА
   Черева говяжья 
   Синюга говяжья 
   Круга говяжьи 
   Проходники говяжьи 
   Черева свиная 
   Пузыри свиные 
   Черева баранья
   Синюга баранья 
МОНОСПЕЦИИ
     Молоко сухое  
     Крахмал 
     Яичный порошок 
УПАКОВКА
     Пакеты  
     Пленка 
     Сетка формовочная 
     Шпагат х/б 
Черева свиная
Черева - тонкие кишки расположенные от желудка до слепой кишки, включающие двенадцатиперстную, тощую и подвздошную . Длина черев, в зависимости от породы и возраста животного, от 12 до 20 метров. Этот вид оболочек применяется при изготовлении вареных, ливерных и полукопченых колбас, а также сарделек и шпикачек.
Свиные черевы идеально подходят для производства традиционных полуфабрикатов, таких как колбаски для гриля, купаты, шашлычные колбаски и прочих.
Свиные черевы категории А поставляют отдельными пучками или в сеточках по 3 пучка. Черевы категории А используются как с автоматической, так и ручной откруткой колбас и сарделек.


Ассортимент продукции (производство Германия, Голландия)

Наименование продукции Диаметр (мм) Фаршеемкость (г/м)
Черева свиная 28-30 до 450
Черева свиная 30-32 450-490
Черева свиная 32-34 490-520
Черева свиная 34-36 520-570
Черева свиная 36-38 570-620
Черева свиная 38-40 620-640
Черева свиная 40-42 640-660
Черева свиная 42-45 650-670
Черева свиная 45+ 2500-3000
Дизайн ГрафИмпресс www.gipress.ru